油桃可以吃皮吗 油桃没必要削皮吃

油桃是很常见的一种水果, 是桃子的一种, 味道酸甜可口, 营养丰富, 深受人们的欢迎 。 那么, 油桃可以吃皮吗
油桃可以吃皮吗
当然可以 。 油桃很光滑, 又不像水蜜桃、毛桃等有绒毛, 而且油桃属于硬桃, 脆脆的, 带皮一起吃口感很好的 。 另外, 油桃皮中还富含丰维生素和纤维素, 在保证洗干净后, 连皮一起食用挺好的, 完全没有必要削皮吃 。 带皮吃水果,营养更全面 。 只有那些对表皮有果毛的桃子,如果大家感觉清洗不便,不妨削皮吃, 尤其是对果毛过敏者 。

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油桃皮的营养价值
油桃皮上营养价值也不少, 比如富含维生素C, 维生素C不仅对于身体吸收铁和维护免疫系统有有帮助, 对于保护牙齿、牙龈也是有利的, 而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要, 而胶原是能促进伤口结疤, 对伤口痊愈有帮助 。 同时, 维生素C具有比较强的抗氧化性, 能减缓人体内自由基对细胞的伤害, 还能减少雀斑, 具有美白护肤的作用 。
而且, 油桃皮上纤维素含量也不低, 能刺激肠胃蠕动, 促进排便, 帮助缓解便秘 。
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油桃怎么清洗
油桃时一般是连皮一起吃的, 但由于现在残余农药及一些保鲜剂的问题, 所以油桃要保证清洗干净之后再食用为好 。 其实, 油桃光滑无毛, 相比水蜜桃、毛桃清洗起来比较方便的 。
方法1:先把油桃用水冲洗一次 。 再用手在油桃上均匀的抹一些芡粉, 最后用水冲洗干净 。
方法2:把油桃装在一个盆子里, 加入一小勺食盐, 再加入适量的清水, 侵泡五分钟 。 最后用水冲洗干净即可 。
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油桃怎么连皮一起吃
一般是洗净后带皮一起吃 。 还有, 制作成罐头、果汁、果酒等, 都是可以不用削皮, 直接用油桃带皮一起制作食用的 。
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