今天我给大家介绍的是鸡蛋五花肉的家常做法， 想学这道菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起来学习下吧 。
鸡蛋五花肉的家常做法
妈妈的年纪虽然大了， 但是吃货的心却一点也没老， 妈妈最近又创新了一道美食， 就是鸡蛋和五花肉一起做， 做好后好吃不说， 还非常的有创意， 上桌没一会就被吃完了 。 下面把做法分享给大家！
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油炸小酥肉
首先要挑选不太肥的五花肉， 然后切成这样的形状， 放点盐腌制一会 。
然后再放其它的调料， 首先是胡椒粉， 能吃辣的朋友放上辣椒是更加不错的， 然后要加入一小勺的糖 。 花椒粉也是不能少的， 花椒能更好的入味 。
放入一点白酒， 随后把鸡蛋打在里面 。
然后把鸡蛋和五花肉搅拌均匀， 接着再放入适量的淀粉， 这时候好吃的五花肉拌鸡蛋基本上就做好了 。
然后就起油锅， 这时候你别舍不得油， 要放多一点油才够味， 所以别省油哦， 油烧开之后就可以把肉放进去了 。
【鸡蛋五花肉的家常做法 五花肉这样做简单好吃】炸好之后， 捞出来就可以吃了， 如果想要把它做成菜， 也可以放一点青椒把它炒好， 味道是很不错的 。
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