面团|冬季,我家工作日的早餐,好吃又健康,家人都喜欢,再不愁早餐了( 二 )
食材:
手抓饼2张 , 鸡蛋1个 , 紫薯2个 , 牛奶适量 , 黑芝麻少许
1、把紫薯去皮切块 , 在锅中蒸熟 , 倒入碗中加入牛奶 , 用勺子捣成紫薯泥 , 把其中的一张手抓饼放在案板上 , 倒入适量的紫薯泥 。 在盖上另一张手抓饼 , 用保鲜膜把手抓饼封口 。
【面团|冬季,我家工作日的早餐,好吃又健康,家人都喜欢,再不愁早餐了】2、平底锅加热 , 放入紫薯酥饼 , 在表面刷上蛋液 , 撒上黑芝麻 , 煎至两面金黄色就好了 , 吃的时候 , 再用刀把紫薯酥饼切成块即可完成了 。
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