沙糖桔上火还是去火( 二 )


砂糖桔子上火还是去火吃多了砂糖橘会上火 。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅解释 , 所谓“吃橘子易上火” , 主要是因为橘子吃起来很方便 , 没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多 。
另外 , 尤其是吃起来很甜的橘子 , 含糖量一般较高 , 再加上有些人对糖的吸收功能较差 , 一旦吃多后 , 高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出 , 从而引起喉咙不适 。而且 , 口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖 , 再加上吃完橘子后不漱口 , 这样就很容易出现牙龈发炎的情况 , 让人感觉“上火”了 。
砂糖橘性寒 , 具有开胃理气的作用 , 秋季食用可以起到的止渴润肺的功效 , 因此适量食用一般不会引起生热上火 , 但是有些人群因为体质问题 , 加之一次性大量食用 , 有可能出现体内湿热上火的情况 。
而且 , 桔子含大量的糖分 , 多吃很容易导致体内的热量供过于求 , 令身体出现功能紊乱的情况 , 如口干舌燥、咽喉肿痛和便秘等上火情况 。

砂糖橘水分含量高:
虽然吃烤橘子对缓解咳嗽和发烧有一定作用 , 但是否吃了“不易上火” , 也并没有证明 , 最好的办法还是适量控制 , 一天吃1~2个 。王玉梅主任也提醒 , 对于本身属于热性体质和体质虚的人 , 更要少吃或不吃橘子 。
食用之后会促进排尿 , 一些体质特殊的人群食用西瓜之后体内水分以尿液的方式大量排出 , 伤及津液 。
中国农业科学院柑橘研究所副研究员江东也介绍 , 橘子中含有不少柠檬酸等果酸 , 这些酸会刺激口腔和胃黏膜 。
以上内容参考:人民网-多吃橘子真的会上火吗?

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