3、然后再置于冰箱冷藏即可 。
4、若是数量比较多，那么就建议将它蒸熟 。
5、装入保鲜盒，置于冰箱冷冻存放即可 。
梭子蟹可以放冰箱冷藏吗梭子蟹可以放冰箱冷藏 。但要注意方法 。鲜活的梭子蟹，如果数量不多，可以放在冰箱的冷藏室，盖上湿毛巾，这样梭子蟹可以存活几天 。若梭子蟹的数量很多，短时间内吃不完，建议先煮熟，再把煮熟的梭子蟹马上密封放入冷冻层，这样可以使梭子蟹存放很长时间 。
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质 。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克 。雌蟹红膏满盖，口味极佳 。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆瓣酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜 。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称新风抢蟹 。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成蟹黄饼，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味 。
梭子蟹放冷冻还是冷藏时间短建议冷藏，长期建议冷冻 。
吃螃蟹都是要吃新鲜的，活的梭子蟹如果是短期内食用完的话，建议放冰箱冷藏，一般合理放置的话保存1-3天是可以的 。
梭子蟹蟹肉口感和新鲜的差别不大，但是如果要存放很久的话，冷藏保存是不够的，最好是放到冰箱冷冻层，在温度更低的环境中，梭子蟹，梭子蟹存放时间可以延长一些，但是解冻后口感会比较松散 。
梭子蟹保存注意事项：
1、将没吃完的梭子蟹用碗装好，将碗口用保鲜膜密封，尽量减少与空气接触，或者用带盖的保鲜碗装也可以 。
【梭子蟹杀好后可以放冰箱保鲜吗 梭子蟹不立刻吃放冷冻还是冷藏】⒉、把装有梭子蟹的完放入冰箱冷藏，这种方法可以短时间保持螃蟹不变质，如果想要长时间保存，建议放到冰箱冷冻，将蟹汤汁一起冷冻，能保留水分尽量不被流失，如果发现梭子蟹出现变质的话，就不建议继续食用了 。
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