1、金太阳杏
果实圆形 ， 单果重约70克 ， 最大90克 。果顶平 ， 缝合线浅不明显 ， 两侧对称 。果面光亮 ， 底色金黄色 ， 阳面着红晕 ， 外观美丽 。果肉橙黄色 ， 肉质鲜嫩 ， 汁液较多 ， 有香气 ， 甜酸爽口 。属口感比较好的杏类品种 。
【杏的品种，杏树最好的品种】2、凯特杏
凯特杏是从美国加州引进我国的优质杏类品种 。果形一般较大 。果实以圆形为主 ， 果顶比较平滑 。果肉的含糖量也比较高 ， 肉质比较细嫩 。香味浓郁、口感酸爽 ， 被大多数人所喜爱 。
3、红丰杏
红丰杏的果实近圆形 ， 果实个体比较大 ， 是单果平均能达到68.8克的大型杏 ， 但个体大并不影响这种杏的口感 。红丰杏肉质比较细嫩 ， 纤维较少 ， 汁液多口感好 。是国内外公认的颜色艳丽好看、口感又好的杏类品种 。
4、山黄杏
山黄杏又名金玉杏 ， 山黄杏的果实是扁圆形的 。果实果肉的缝合线明显且深 。果肉两侧片肉相对比较匀称 ， 果顶比较平滑 。果实颜色光照面为红色 ， 背光面为橙黄色 。果皮较厚 ， 不易剥离 ， 并且茸毛较多 。但果肉比较细软 ， 汁液比较多 ， 口感比较好 。
5、仰韶黄杏
仰韶黄杏也是一种大型杏 ， 的单个重量能够达到60克左右 。但这种性的两半部并不是非常对称 。果皮和果肉都是呈现橙黄色 。肉质相对细腻致密 。弹性相对较好一些 ， 但同样纤维素较少 ， 汁液较多 。口感也是非常好的 。
6、大棚王杏
大棚王杏成熟期比金太阳杏晚5-7天 ， 是特大早熟欧洲杏的新品种 ， 平均单果重125克以上 ， 最大的果重200克 。坐果率高 ， 早实质优 ， 丰产稳产 ， 适应性强 ， 极适于大棚栽培 。该品种适宜大棚栽植 ， 可以利用大棚调节杏树生长发育 ， 错峰上市 。
7、小白杏
小白杏实际平均重19.7克 ， 果皮黄白色或淡橙黄色 。果肉黄白色 ， 质细 ， 多汁味极甜 ， 含糖量27.1度 。离核 ， 仁甜而具芳香 。6月成熟 ， 是制干、仁用兼优品种 。
8、兰州大接杏
主产于甘肃兰州等地 。果实圆形或卵圆形 ， 果皮底色黄色 。果肉金黄色 ， 肉质柔软 ， 味甜多汁 。
9、唐王川大接杏
又叫桃杏 。果实心脏形 ， 平均果重90克 ， 果顶尖圆 ， 缝合线深、显著 ， 片肉对称 ， 果皮橙黄色 ， 肉质柔软、细密 ， 汁液多 ， 味酸甜可口 。
10、金杏
果实卵圆形 ， 果实缝合线显著 ， 中深、狭窄 ， 片肉两侧不对称 。果顶圆形 ， 微凸 。梗洼深而广 。果实底色淡黄色 ， 散生几个小红点 。果面茸毛少 ， 果皮厚 。果肉黄色 ， 松脆 ， 纤维粗、多 ， 汁丰富 ， 味甜酸适度 。
11、红金榛杏
果实长圆形 ， 果顶平 ， 梗洼深 ， 缝合线明显且深 ， 两侧片肉对称 。平均单果重71克 ， 最大167克 。果面金红色 ， 果肉橙红色 ， 柔软多汁 ， 甜酸适口 。离核 ， 甜仁 。7月上中旬成熟 ， 为优良的中晚熟 ， 鲜食、加工兼用杏 。
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