木薯粉可以做珍珠 。珍珠的主要原料包括木薯淀粉、水、焦糖色素、羧甲基纤维素钠、食用香料等，口感滑润、Q弹，可以和任何一种点心食品或饮料搭配做成美味的甜品 。
木薯粉是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉，加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性 。
【木薯粉可以做珍珠吗】木薯粉不仅是牛奶布丁的主要成分，也可以用来使汤汁及炖菜变稠 。
珍珠比较常见的食用方式是用于制作珍珠奶茶，珍珠奶茶是一种流传于台湾的茶类饮料 。
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