常吃核桃有哪些好处 这么多吃核桃的好处你都知道吗

你知道常吃核桃有什么好处吗?核桃是一个营养丰富的食物 , 下面就和我一起看看核桃的几大好处吧 。
常吃核桃有哪些好处?
【常吃核桃有哪些好处 这么多吃核桃的好处你都知道吗】核桃 , 你以为只是好吃?看完后 , 很多人都震惊了!想知道为什么吗?赶紧往下看!
在我国 , 核桃很早就被称为“长寿果”和“益智果” 。 研究发现 , 核桃能通过延缓神经系统退行性疾病的发生来增强人的体质 , 从而达到延年益寿的目的 。
相比其他坚果 , 核桃除含有人体必需脂肪酸等物质外 , 还富含较多的多酚和抗氧化剂等大量的营养物 , 更适合中老年人食用 。

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常吃核桃 , 护血管、防血栓
耶鲁大学科学家对一组30~75岁微胖参试者进行了两项为期8周的“核桃餐研究” 。 研究人员将参试者分为两组 , 饮食随意 , 但是一组饮食中增加了56克核桃 , 将其作为零食或者与其他食物一起食用 。
研究人员发现 , 核桃组参试者无一人体重继续增加 , 而且其血管内皮功能明显改善 。 血管内皮细胞功能良好 , 能防止血栓、调节炎症和控制血压 , 对预防心脏病和控制血糖具有积极意义 。
每天半杯核桃 , 抗氧化、护心脏
加州心血管疾病专家拉里·桑特拉博士表示 , 核桃中富含的α亚麻酸(一种欧米伽3脂肪酸)具有抗氧化功效 。 耶鲁大学研究发现 , 每天吃半杯(约半个拳头大小)核桃可改善血管功能 , 有助于降低心脏病风险 。
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每天一把核桃 , 助长寿、防白发
122岁的图如普·艾麦提老人说 , 他每天都会抓一把巴旦木和核桃放在衣服口袋里 , 早饭后、农活间歇、睡觉前 , 想起来就吃 。 “人老了 , 牙口没原来好了 , 我就把巴旦木、核桃掰碎 , 仍然每天都吃 。 ”
另外 , 英国美发专家马德琳·普雷斯顿表示 , 核桃富含人体必需的维生素E、欧米伽3脂肪酸及微量元素铜 , 有利于黑色素的产生 。 缺铜是白发早生的常见原因 。 每天吃一把核桃 , 有助防白发 。
每周吃两次核桃 , 防糖尿病
美国《营养学杂志》刊登哈佛大学一项大规模新研究发现 , 每周吃两次核桃 , 患2型糖尿病的危险降低24% 。
研究人员分析指出 , 与其他坚果相比 , 核桃含有大量的多不饱和脂肪酸 , 它能减轻对胰岛素的抵抗 , 并降低人们患上2型糖尿病的风险 。

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