【虾仁南瓜汤怎么做 怎么做虾仁南瓜汤】1、南瓜1个 ， 虾 ， 牛奶1杯 ， 洋葱半个 。 橄榄油适量 ， 蒜末适量 ， 黑胡椒适量 。
2、将洋葱切片备用 ， 将适量橄榄油放入锅中 。
3、将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒 。
4、将虾的虾壳剥出 ， 虾仁备用 ， 将虾壳倒入锅中翻炒 。
5、将适量的水倒入锅中熬汤 ， 将半个南瓜切片备用 。
6、在锅中加入适量的橄榄油 ， 然后将南瓜放入锅中翻炒至香味 。
7、用滤网隔着虾汤将虾仁烫熟后滤出待用 。
8、将虾壳汤倒入翻炒南瓜的锅中 ， 过滤掉虾壳 ， 南瓜煮至熟软 。
9、将煮软的南瓜片滤出 ， 装入搅拌机 ， 然后倒入1杯纯牛奶搅成糊状 。
10、将南瓜糊倒入锅中 ， 加入适量的虾汤、盐调味 ， 搅拌均匀 。
11、将虾仁去头去尾 ， 中间部分摆盘,将虾仁的头尾切碎备用 。
12、将南瓜汤倒入装有虾仁的碗中 ， 将切碎的虾肉放入汤中 ， 撒上适量的黑胡椒 。
13、将少量橄榄油倒入碗中 ， 即可享用美味 。
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