【煮木耳的小窍门 怎么煮出来的木耳好吃】
1、取出适量的干的黑目耳, 注意量哦, 泡发之后会膨胀, 先用凉水浸泡木耳3—4小时左右 。
2、然后备好锅子, 放入适量的水, 开大火煮沸 。
3、下锅煮或清炒一会儿就可以了, 也可以在炒菜的时候加入, 比如蒜苔、西红柿等, 等菜熟了木耳也就可以食用了 。
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