做墨鱼猪手汤教程 怎样做墨鱼猪手汤
【做墨鱼猪手汤教程 怎样做墨鱼猪手汤】
1、猪蹄一只， 姜3片， 墨鱼干两只， 盐适量， 鸡精适量
2、猪蹄洗净切块焯水待用 。
3、墨鱼干泡发剪成小块 。
4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅， 煲2.5个小时 。
5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味 。 鸡精可放可不放 。 因为目鱼干本身就有咸味， 盐可以少放些 。
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