【牛肉土豆条的家常做法 如何做牛肉土豆条】1、食材：牛肉1块、土豆1个、葱、姜、蒜、洋葱适量、黑胡椒1勺、花椒、大料、姜粉适量、盐适量、酱油适量、熟芝麻适量 。
2、热油 ， 下牛肉条 ， 煸炒到水分没了 。
3、加入配料 。 翻炒均匀 。
4、加入花椒大料粉姜粉 ， 一点点桂皮 。 放入土豆 。
5、加水炖 ， 喜欢口感烂一点的 。 多炖一会 。 新土豆 ， 好看 ， 但是口感不好 。
6、土豆软烂 ， 肉软烂 。 撒芝麻 ， 洋葱翻炒至洋葱断生 。 如果有香菜 。 放一点更好看 。
7、好了 。 这是成品 。 味道很不错 。 下饭 。 有营养 。
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