【羊肉烩菜的家常做法 羊肉烩菜的烹饪方法】1、原料:羊肉200克、油豆泡100克、白菜适量、粉皮适量 。 配料:香菜段、干辣椒 。
2、锅里放油 , 化冰糖五颗 , 倒入羊肉焯水 , 煸炒 , 放入香料煸炒出香味;
3、倒开水炖到羊肉软烂 , 调味盐 , 五香粉 , 鸡精 , 要味重才好吃 。 放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软 , 临出锅放胡椒粉 。
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