菠萝蜜剥开后怎么保存 3种处理方式来帮忙

菠萝蜜是热带水果 , 号称世界最大的水果 , 打开的菠萝蜜很难一次吃完 。 那么 , 菠萝蜜剥开后怎么保存呢?菠萝蜜剥开后能放几天?
菠萝蜜剥开后怎么保存
1、阴凉通风处
剥开的菠萝蜜 , 菠萝包包上保鲜膜 , 然后放在纸盒或是竹筐中 , 内衬蕉叶或竹叶 , 也可以用碎纸 , 然后存放在阴凉通风处 , 存放温度注意保持在11-13度左右的样子 , 湿度85~95%条件下 , 这种可以保存5到7天左右 。 当然 , 在5天内吃完是最好的 , 温度太高的话 , 5天后容易发酵 。

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2、保鲜膜冷藏
将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏室里 , 这种可以保存五天左右 。 但一般建议放冰箱冷藏两三天足以 , 不然影响口感 。
注意:
(1)冷藏但不要冷冻 。 菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻 , 这样口感和营养都会大打折扣 , 放冰箱的话 , 放在冷藏室就可以了 。 存放时间不要长 。
(2)放冰箱保存的话 , 最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来 , 以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上 , 尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放 。
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3、加工成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干 , 用烤箱或者微波炉 , 小火慢烤 , 中途翻面 , 逐渐烘干水分即可 , 这样加工出的菠萝蜜干 , 可以放很久的 。
【菠萝蜜剥开后怎么保存 3种处理方式来帮忙】
菠萝蜜剥开后怎么保存 3种处理方式来帮忙




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