石榴含什么维生素最多

石榴含维生素c吗
石榴中有维生素C吗
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主 。
石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功 。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等 。其维生素C的含量比苹果高1~2倍,但脂肪、蛋白质含量较少 。
【石榴含什么维生素最多】以色列有学者研究证明,如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇 。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月 。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁 。
含维生素c的水果有那些
提到维生素C,大家会联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等 。其实,食用薯类食品也是补充 维生素C的好方法 。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值 。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果 。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量 。因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏 。
因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C 。
第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克 。富含维生素C的蔬果 。
维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白 。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生 。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高 。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C 。
番石榴内含有什么维生素呢?
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁 。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去 。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效 。
石榴含什么维生素高?
石榴石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质
石榴含什么维生素高?
石榴的维生素C含量高
石榴果实营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,如糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素及维生素C、钙、磷、钾以及丰富的植物化学物等物质 。与苹果相比,石榴的维生素C含量高1—2倍,植物化学物含量则高出5倍左右 。

石榴含什么维生素最多


扩展资料:
石榴的功效
传统中医认为,石榴性温涩,味甘酸,无毒,润燥兼收敛之效,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫等保健作用 。现代医学研究发现,石榴对流感病毒有抑制作用,对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病有防治功效 。

推荐阅读