【新鲜海胆怎么保存 新鲜海胆如何保存】1、随着人们生活水平的提高 ， 科学技术也在不断向前发展 ， 以前人们保存新鲜海胆的大难题 ， 在科学技术提高以后也得到了解决 ， 现在沿海地带有很多专门处理海胆的企业 ， 他们会采用高科技技术 ， 把新鲜的海胆开壳以后 ， 去掉内脏 ， 然后再用盐水漂洗 。
2、用盐水漂洗干净以后的新鲜海胆 ， 还要放到明矾水中浸泡 ， 浸泡时间大约在40分钟到60分钟之间 ， 泡好以后取出控干所有水分 ， 然后再把处理好的新鲜海胆摆放在盒中 ， 接下来进行包装 ， 包装完成以后的海胆可以运输到任何地方 ， 而且这样保存的海胆会特别新鲜 。
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