不能 。螃蟹是半食腐性动物 ， 体内含有大量的细菌、微生物及寄生虫 ， 死亡后极其容易快速的入侵螃蟹 ， 让螃蟹在短时间内开始变质 ， 产生一定的毒素 ， 而冷藏室的温度并不是很低 ， 只能起到缓解部分细菌及微生物的滋生和繁衍 ， 并不能做到杀死它们的作用 ， 所以就算是放在冷藏室死亡的螃蟹也不建议食用 。
【螃蟹放冷藏冻死了能吃吗】螃蟹属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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