桂圆发霉了还能吃吗 要看是哪里发霉

桂圆干很少见发霉的情况, 一般保存在自己家里的桂圆如果发霉了, 很可能就是没有保存在干燥阴凉处而受潮所致的, 那桂圆发霉了还能吃吗?
桂圆外壳发霉了还能吃吗
桂圆外壳发霉了要分情况, 来决定能不能吃, 首先外壳发霉, 也就是常见的长白毛的情况, 有农户表示这是生长过程中, 小虫子产卵所致的, 没有什么大问题, 弄干净就可以吃;第二个情况就是霉菌生长在桂圆外壳上, 如果购买的桂圆大部分都是这样, 最好就不要吃了, 里面有可能变质, 所以不要吃的好;第三种情况就是受潮所致, 桂圆要保存在阴凉处, 但是不能要放在潮湿的阴凉处, 最好是放在干燥的阴凉处, 当然也不排除是桂圆干在制作过程中, 本身就没有烘干导致, 这样的情况就尽量别吃了 。

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桂圆肉发霉了还能吃吗
这个大家应该都知道, 任何发霉的食物都最好别吃, 何况这一句是发霉长到要吃到肚子里去的桂圆肉呢, 更加是不能吃了, 一般桂圆肉发霉会伴随着长白毛、肉质腐烂的现象, 肯定是不能吃的, 也有人发现仅仅是桂圆肉表面有一点发霉, 洗干净之后再吃也无大影响 。 小编建议发霉的桂圆肉还是不要吃了, 身体健康是最重要的 。
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桂圆的保存方法
1、新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里, 不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了 。 记住新鲜桂圆要尽快吃掉, 以防变质坏掉 。 2、还可以把新鲜的桂圆拿去晒干,保存起来 。 3、干桂圆放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。
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