放入高压锅炖10分钟左右即可 。高压锅是一种通过对水施加压力 ， 使水在较高气压下提升沸点的厨房用具 ， 它不仅可以加快食物的炖煮速度 ， 还能快速炖烂食物 。
【鲍鱼蒸好后咬不动怎么办】鲍鱼是鲍科鲍属软体动物 ， 分布于太平洋、大西洋和印度洋 ， 被誉为餐桌黄金 ， 海珍之冠 。鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳 ， 单壁壳质地坚硬 ， 软体部分有一个宽大扁平的肉足 ， 为扁椭圆形 ， 黄白色 ， 喜干幼嫩海藻 。
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