晒干后直接用手剥下来即可 。秋葵的籽可以食用 ， 且市面上的秋葵大多鲜嫩 ， 种子还没有成熟就被采摘下来 ， 食用口感十分爽滑 。
【秋葵怎么去籽】秋葵是锦葵科秋葵属 ， 素有蔬菜王之称；原产地印度 ， 广泛栽培于热带和亚热带地区 。其茎圆柱形 ， 疏生散刺 ， 叶掌状 ， 裂片阔至狭 ， 托叶线形 ， 被疏硬毛 。其花单生于叶腋间 ， 花梗疏被糙硬毛 ， 小苞片钟形 ， 花萼钟形 ， 密被星状短绒毛 。其花黄色 ， 内面基部紫色 ， 花期5-9月 。其蒴果筒状尖塔形 ， 种子球形 ， 具毛脉纹 。它喜温暖 ， 怕严寒 ， 耐热力强 ， 对土壤适应性较广 ， 不择地力 ， 但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜 。
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