生活中的坚果多种多样， 吃到杏仁的时候， 很多人就会想到巴旦木， 认为是一样的果实， 其实杏仁和巴旦木是有区别的， 那么， 巴旦木和杏仁的区别是什么呢?下面小编告诉大家这两种坚果有什么区别~
巴旦木和杏仁种类区别
巴旦木不是杏， 而是桃属中扁桃亚属的植物， 是扁桃的果仁；而杏仁属于蔷薇科植物， 是杏的果仁 。
巴旦木和杏仁果实形状区别
杏仁的果实是扁平卵形， 一端圆， 另一端尖；而巴旦木的果实呈扁而长， 似椭圆的形状 。 而且杏仁果实比巴旦木果实小很多 。
巴旦木和杏仁果实颜色区别
根据果实的表皮颜色来区分， 杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黄色 。
巴旦木和杏仁果实气味区别
【巴旦木和杏仁的区别 教你轻松区分巴旦木和杏仁】根据果实气味区分， 杏仁的气味芳香微苦；而巴旦木的果实有特殊的甜香风味 。
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