步骤1
食材：牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片 。
步骤2
牛腩洗净 ， 切成大小均匀的小块 。
步骤3
土豆切小块 。
步骤4
胡萝卜切小块 。
步骤5
番茄切小块 。
步骤6
洋葱切小块 。
【咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉怎么做】步骤7
锅中放入适量水烧开 ， 放入牛腩 ， 姜片 ， 料酒1勺焯水 ， 断生后捞出沥干 。
步骤8
放入一半的洋葱、蒜粒 ， 炒至洋葱变软 。
步骤9
加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟 ， 加入适量清水烧开5、放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块 ， 香叶一片 ， 焖煮至断生 。
步骤10
加入咖喱酱2勺 ， 换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可 。
推荐阅读
- 小米椒拌土豆的做法 拌土豆怎么做
- 红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉的做法
- 麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做
- 咖喱墨鱼猪手怎么做 咖喱墨鱼猪手做法
- 爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉怎么做好吃
- 滑菇牛肉汤的做法 滑菇牛肉汤怎么做好吃
- 土豆肉卤怎么做 土豆肉卤的做法
- 滑蛋牛肉的做法
- 土豆淀粉包饺子怎么做好吃 如何用土豆淀粉包饺子