1、料：香菇4个 ， 猪肉丸7个 ， 香菜1根 ， 盐半勺 ， 五香粉半勺 ， 味精1/4勺 ， 老抽一勺 。
2、将香菇去根 ， 洗净 ， 切十字花刀 。
3、将香菇放入瓦罐 。
4、准备好猪肉丸 。
5、将肉丸放入瓦罐 。
6、放入五香粉 。放入盐 。
7、放入老抽 。
8、放入适量水 ， 放在燃气炉上 ， 大火煮沸后 ， 转小火 。
9、香菇炖熟后即可关火 ， 放入味精 。
【家里如何做瓦罐汤 家里怎么做瓦罐汤】10、洒上香菜即可食用 。
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