1、用小刀将附着的泥土削掉,主要是根部的泥土,由于生长在山林里面,这样处理目的就是除去大的泥土或者垃圾 。
2、用毛刷刷掉一些细的泥土或树叶粘连 。总的来说就是杂物,不可食用 。
3、将其置于流水下,边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭,以免松茸吸入过多的水分影响口感 。切不可直接放进水中浸泡,
4、如果还觉得不干净,可以用牙刷或者毛刷再刷几次 。
【如何清洗松茸菌】
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