1、原料：牛上脑肉350克，鲜香菇100克，大葱5克，姜3克，花椒2克，胡椒粉2克，盐3克，鸡精2克 。
2、准备：将牛上脑肉洗净切成小块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫 。香菇洗净切厚片 。葱切段、姜块拍扁 。
【牛上脑的家常做法介绍】3、步骤：将牛上脑肉块放入压力锅，加入高汤、精盐、料酒、白胡椒粉、香菇、葱段、姜块、花椒、鸡精，盖上锅盖，压力锅调成烹饪档，调好后保压时间在50分钟 。待压力锅浮子阀回位后拣出葱段、姜块，即可食用 。
推荐阅读
- 牛腩炖番茄怎样做
- 教你关闭双频优选开关提速不花钱 手机上网很慢怎么回事
- 2米以上的柜门如何防止变形
- 减压吃什么
- 无理寸步难行上一句
- 外开窗怎么装金刚网纱窗
- 盘点GBA上几款口袋妖怪的改版神作 口袋妖怪漆黑的魅影攻略
- 电脑安装xp系统教程 电脑重新装系统怎么装
- 电脑打开任务管理器显示不全怎么办 电脑网页显示不全怎么处理
- 新手如何一键还原电脑系统 电脑一键还原怎么操作步骤