用料 ：牛奶300克、吉利丁片1.5克、细砂糖适量 。
做法 ：
1、牛奶先预留15毫升，再中火煮至微微沸腾，转小火慢熬至水分蒸发，只剩1/2的牛奶 。
2、这就是熬淡奶，熬的时候要搅拌，把周围锅边的牛奶都刮进去 。
3、吉利丁片放入预留的牛奶中泡软，然后隔温水（50度）溶化 。
4、这是熬好的淡奶，颜色比之前有点黄，先放一边晾凉 。然后再倒入吉利丁液，搅拌均匀，还可以过筛一下 。
5、淡奶油先放入冰箱冷藏半小时后，拿出来打发一下；再放入冰箱冷藏半小时后，再拿出来打发；重复此步骤4次，冷藏2个小时 。可以加适量糖，打发均匀 。
6、做好了 。
【用纯牛奶自制淡奶油】
推荐阅读
- 苹果手机小圆球使用技巧 苹果手机小圆点怎么设置
- 地暖水温60度室温多少
- 断掉的螺丝怎么取出来
- 暖气片裂缝漏水用什么修补
- 蹲便器下水管用多粗
- 整理了54个Excel常用快捷键 快捷键大全常用
- 盘点免费好用的5款思维导图工具 思维导图软件哪个好
- 手把手教你自制iPhone 铃声 iphone怎么设置手机铃声
- 格式刷最简单的使用 格式刷快捷键
- 新装的马桶多久能用