【进奉荔枝特点】
树形半圆头型，较开张，树势中等 。迟熟，果实在７月上中旬成熟，比糯米糍迟熟７～１０天 。果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重２５克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜 。可溶性固形物19.1%，总糖含量16.2%，可滴定酸含量0.11%，维生素C含量30毫克/100克果肉，可食率达79%，焦核率达85% 。
食用方法：在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用 。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效 。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热 。成年人每天吃荔枝一般不要超过３００克，儿童一次不要超过５枚 。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用 。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗 。
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