冷面是一道很常见且很受欢迎的家常小吃 ， 做这小吃时要注意诸多细节 。下面就为大家介绍怎么做冷面 。快来看看吧 。
食材
面条 100g
熟牛肉 100g
黄瓜 50g
生抽 20g
【冷面的做法 冷面怎么做好吃】醋 10ml
熟鸡蛋 1个
蒜末 20g
方法/步骤
1黄瓜切丝 ， 熟鸡蛋切半 ， 牛肉切片 。
2锅中加水 ， 放入面条 ， 面条煮熟后放凉 ， 加黄瓜盛入碗中 。
3加入熟鸡蛋 ， 生抽 ， 醋 ， 蒜末 ， 牛肉即可 。
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