1、裹粉是一种由生粉、面粉、鸡蛋和水混合制成的粉，它具有较好的粘稠性，常用来烹饪油炸食品中 。在给食品油炸时，裹上裹粉，外酥内嫩，吃起来十分美味 。用裹粉炸制的菜肴，外观也非常漂亮，可谓集美味与美丽外形于一体，很受人们喜爱 。
【裹粉是什么粉】2、裹粉极为常用，只需要将准备炸制的食材均匀的裹上裹粉，放入油锅进行炸制，完全不用担心食材的口感，它只会让食材香味更胜，而且原香不失，水分也能最大限度的保留，吃在嘴里味道非常好，用它炸制出来的食品都异常美味 。
推荐阅读
- 瓷砖吸水率标准是什么
- 现代轻奢风格特点及元素是什么
- 24墙墙角砌砖方法是什么
- 大税房子是什么意思
- 空调多少匹是什么意思
- 空调不出风是什么情况
- 水池套管麻丝堵漏做法是什么
- 无缝焊接门窗3年后缺陷是什么
- 2019上海购房首付新规定是什么
- 热水器指示灯不亮是什么原因