怎么烤肉
![怎么烤肉](http://pic.yunnanlong.com/221229/06045J3Y-0.jpg)
食材清单:瘦肉、五花肉、盐、白糖、辣椒粉、孜然粉、蚝油、料酒、花生油、洋葱 。
【怎么烤肉】1、瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水 。放上盐、白糖、料酒等调料搅拌均匀,用保鲜膜盖好腌制1小时左右 。
![怎么烤肉](http://pic.yunnanlong.com/221229/06045M1M-1.jpg)
2、腌制好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错 。
![怎么烤肉](http://pic.yunnanlong.com/221229/06045GI9-2.jpg)
3、烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 。翻面刷上油,重新撒上适量的孜然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进烤箱,停了就可以拿出来吃了 。
![怎么烤肉](http://pic.yunnanlong.com/221229/06045J556-3.jpg)
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