木瓜煲汤的做法大全集 木瓜煲汤做法


木瓜煲汤的做法大全集 木瓜煲汤做法


1、花生木瓜煲鸡爪用料:鸡爪十来只、木瓜半个、花生250 克、姜一片、红枣(可不添加)4颗、枸杞(可不添加)若干粒 。
做法:新鲜鸡爪洗净 , 去指甲 , 加一片厚姜片 , 冷水下锅 , 煮沸一会 , 让赃物血水浮出水面 。这样可以去除鸡爪腥臊味 。倒掉水 , 再加入生花生 , 切块木瓜 , 木瓜可以有些生的 。不用太熟 。鸡爪 。放水开煮 。先用大火煮沸 , 转至中小火慢慢熬 。1-1.5小时 。至鸡爪软烂 , 木瓜与花生的精华都溶在汤里了 。胶原蛋白充足 , 滋润养颜 。
2、鲫鱼木瓜汤用料:鲫鱼两条、木瓜一个
做法:鲫鱼两面煎好 , 青木瓜去籽切块 , 煲里放水 , 鲫鱼和木瓜姜片放入 , 煲一至两个小时即可 。
3、木瓜花生花胶煲鸡脚用料:鸡爪1斤、木瓜半个(大约有8两)、姜2片、花生100克左右、花胶12只(小花胶)、水适量
【木瓜煲汤的做法大全集 木瓜煲汤做法】做法:所有材料洗干净!鸡脚去趾甲 , 飞水 , 木瓜去子去皮切好 , 花胶提前一晚泡开!砂锅里放适量的水 , 烧开之后 , 把除木瓜之外的所有材料放进去 , 大火烧开转小火煲约1小时 , 将木瓜放入 , 大火烧开转小火再煲约半小时即可 。

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