1、食材：红枣适量 ， 牛奶适量 ， 鸡蛋适量 ， 玉米油适量 ， 红糖适量 ， 低筋面粉和泡打粉适量 。
2、锅里放适量洗干净的红枣块和牛奶、加上清水、鸡蛋黄 ， 倒入玉米油 。打成枣糊状态 。
3、再准备蛋清适量 ， 分次加入适量的红糖 ， 高速打成鱼眼泡状态 。
4、然后倒入打好的枣糊 ， 翻拌均匀 。
5、然后再过筛加上适量低筋面粉和泡打粉、搅拌均匀 。
6、再准备模具里放入油纸 ， 倒入拌好的面糊 。
【制作红糖枣糕的方法 红糖枣糕简单做法】7、最后放入烤箱160度烤35分钟 。香喷喷的枣糕就可以出炉了 。
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