1、食材:南瓜300g , 面粉150g , 糯米粉150g , 油适量 , 白砂糖60g 。
2、方法/步骤:南瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉 。
3、把南瓜去皮 , 切小块 。
4、用蒸锅蒸熟 。
5、加白砂糖拌均匀 , 用勺子压成泥 。
6、加糯米粉 , 再和面粉一起拌均匀 。
7、揉成软面团 。
8、用手楸一块 , 搓成小丸子 。
9、锅中倒入植物油 , 油烧至五成热时 , 下丸子坯 。
10、开中小火炸 , 用勺不停的往下压 。
【在家炸南瓜丸子怎么做 家常美味炸南瓜丸子】11、关火 , 利用油的余温再虚炸2-3分钟 , 盛盘 , 开吃 。
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