【辣椒晒干的做法 晒干的熟辣椒怎么做】
1、把锅预热 ， 放入干辣椒进行炒 ， 这里可以根据你喜欢吃的东西进行加料 。比如喜欢芝麻可以放一些芝麻,炒出来的芝麻会很香 ， 不过芝麻应该在最后几分钟放进锅里炒 ， 因为芝麻就是熟的 ， 它不需要炒太久 ， 或者还可以加花生豆 ， 先要把花生捣碎 ， 放进去一起炒然后加盐就可以出锅了 。
2、或者可以用干辣椒沫来做辣椒油 ， 但是千万不要把烧开的油直接往辣椒沫上面浇 ， 那样会把制成的辣椒油变得很苦 ， 并且很容易糊掉 。
3、准备干辣椒切小切成圈 ， 加入芝麻和少许盐 ， 然后放到一起进行搅拌 。将油烧开 ， 放到大概热油冷下来 。然后淋到干辣椒上面 。这样就有好吃香香的辣椒油了 。
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