【猪皮晒干是否可以放速冻保存】1、猪皮晒干能放在冰箱冰冻的分区里保存,冷藏的分区有水分不利于猪皮干的保存 。
2、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉类 , 以猪皮为原料加工成的皮冻、火腿等肉制品 , 不但韧性好 , 而且色香味 , 口感俱佳 , 而且对人的皮肤、筋膜、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。
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