首先提前准备好大黄鱼一只 ， 小葱段 ， 生姜片 ， 生姜丝 ， 青椒丝 ， 白酒 ， 黄酒和蒸鱼豉油 ， 如下所示 1把鱼洗净后沥干水分 ， 然后准备好需要的材料 2先用刀把鱼两面都斜切几刀 ， 在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上 。
清蒸黄花鱼的做法 准备配料新鲜的黄花鱼一条 ， 姜一块 ， 大葱一根 ， 花椒五粒 ， 蒸鱼豉油两大勺 ， 红辣椒一个 ， 料酒一勺 ， 香菜一棵 ， 花生油胡椒粉盐味精各适量1处理黄花鱼黄花鱼刮去鳞片 ， 清理干净内脏刮干净鱼腹 。
鲜蒸大黄鱼 抗衰老 强身健体 用料 主料 大黄鱼550克 辅料 油 2汤匙 盐 1茶匙 白酒 1茶匙 小葱 少许 黄酒 1汤匙 生姜 10克 青椒丝 少许 蒸鱼豉油 2汤匙 清蒸大黄鱼的做法 1把鱼洗净后沥干水分 ， 备好小葱段 ， 生姜 。
材料 大黄鱼一条 盐适量料酒适量黄豆酱适量食用油适量香葱适量 做法 1 鱼清理干净 ， 盐盐 ， 料酒腌20分钟 ， 上锅蒸熟 ， 大概15分钟左右就好了2 拿出来倒掉少量汤汁 ， 炒锅烧 。
【清蒸大黄鱼】
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