黄山毛峰的冲泡方法( 二 )


【黄山毛峰的冲泡方法】6、将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用水温高茶叶嫩茶量多,则冲泡时间可短些反之,时间应长些一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气 。

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