方法如下1用干燥的树叶把菌类包裹起来这种方法在农村得到厂泛使用，它能够使菌类不受到其他细菌的污染延长保质期2低温法把菌类放在10度以下的环境中能够延长保质期3是用保鲜盒单独包装能够起到防止被 。
有的话及时挑出，一般能保存37天左右2盐水浸泡法35天3材料适量食用盐将蘑菇浸泡在06%左右的盐水中，10分钟后捞出来沥干，装入塑料袋内，放在阴凉处，3天后蘑菇仍然是新鲜的，这种方法简单食用，是家居必备 。
新鲜蘑菇怎么长期保存 冷藏保存 冷藏温度较低，不仅可以延长蘑菇的保存时间，还可以保持蘑菇的新鲜度，所以建议可以将蘑菇装入保鲜盒或者保鲜袋中，然后放在冰箱冷藏室保存，一般可以保存10天左右冷冻保存 要想长期保存新鲜蘑菇 。
【新鲜菌子怎么长期保存】可以很好地解决蘑菇变质问题塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变2有的消费者买回蘑菇后，习惯于储藏在冰箱里，觉得低温能更好地保证质量所以，正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存 。
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