新鲜松茸的正确清洗方法 _云知道

新鲜松茸新鲜的或不超过24小时的松茸，这样吃最好，口感也最好松茸用干净白毛巾擦干净，尾部的根用刀削掉不要用水洗，会失去松茸的香味根部也很珍贵，不要一口气切掉啊，再切成薄厚合适的片从菌盖以下，用手。
松茸的处理与清洗吃了新鲜松茸后，首先要把松茸从泡沫盒里拿出来，然后去泥里洗干净，切成薄片，煮熟去泥用小刀轻轻刮去松茸表面的泥，用小刀割去泥足，直到白色部分露出清洁松茸不要用水泡腌制后的松茸会失去。

一是为了保鲜，二是为了保护松茸的茸毛松茸是很娇贵的，而且新鲜松茸的保存时间比较短，常温下只能保存两天左右清洗松茸的话更需要注意，松茸清洗的时候不需要泡太多的水，只需要用小刀或者小软刷将菌杆上的泥土刮在四川。
松茸怎样清洗和保存 1新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，而要将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多水份影响味道2松茸用清水洗净后，温水浸泡30分钟后烹饪3如果之前有冷。
【新鲜松茸的正确清洗方法】

新鲜松茸一定不能用水浸泡和直接清洗，会影响松茸的香味和口感以及营养方法如下用小刀将菌杆上的泥土刮掉，然后用干净的布擦干净，可以用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气，最后用。
新鲜松茸一定不能用水浸泡和直接清洗，会影响松茸的香味和口感以及营养一般来说，最好的方法，就是用小刀将菌杆上的泥土刮掉，然后用干净的布擦干净，可以用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让。
新鲜松茸有一定时间的保鲜期，温度较高的地方通常能保鲜一到两天，像东北之类温度较低的地方，松茸的保鲜期也被延长到三四天左右如果想要长期保存也不行，但是就必须动用科技的力量了，方法就是将清洗干净的松茸直接放到速冻。
2冷冻保存方法可以把根部泥土清理干净后，用吸水纸包好，装进保鲜袋，放入冰箱冷冻保存，这样可以保存半年也可以切片后冷冻保存新鲜松茸的正确清洗方法先刮掉松茸根部的泥土，然后用流动的清水快速清洗，再用吸水纸擦。