1、山东烟台的特色美食有天鹅蛋，福山大面，烟台海肠等等山东烟台每年都会吸引大批的游客进去光顾游览，因为靠近海边，这边的美食也大多以海鲜为主刚打捞的海鲜味道鲜美，即便是简单的制作方法也非常美味一天鹅蛋 这边所说 。
2、烟台的鲅鱼水饺之所以出名，一是味道鲜美，二是个头够大几乎有巴掌大的鲅鱼水饺，是烟台人享用鲜味儿的独特方式4鱼锅片片 鱼锅片片是胶州半岛上非常大众化的美食，在胶州半岛的任何地方几乎都能吃到它将各种刚刚捕 。
3、6蓬莱小面 烟台特色小吃，小巧玲珑风味独特7红烧大虾 烟台传统美食，红油明亮虾肉鲜嫩8大糖 烟台特色小吃，深受当地人喜爱9烤猪蹄 烟台街边小吃，外焦里嫩皮脆肉香10盘丝饼 烟台传统美食，金黄 。
4、1福山大面 福山大面 福山大面是烟台市福山区的地方风味名吃，具有工艺性强，面条杂滑，味道鲜美，经济实惠等特点福山大面的面条分带子条灯草皮扁条韭菜扁一窝丝韭菜扁绿豆条匀条细条一窝丝等20多种 。
5、红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处一道用红烧技法烹饪的丸子因为主料中有鲜藕，而得名美食特色外香内脆，鲜美 。
6、哈啤酒，吃嘎啦！蛤蜊是烟台比较常见的贝类，炒蛤蜊烟台人尤为擅长，本地人很少有加各种作料乱炒，那样就破坏蛤蜊原有的鲜味了吃盘炒蛤蜊，看着电视剧，真是享受11凉拌海蜇 这是沿海人民才有机会享受到的一道美食了 。
7、烟台位于山东省东部，临近大海，拥有得天独厚的地理位置，拥有很多的美食佳肴，以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一，既有珍馐名食，又有大众美食，特色鲜明，地方风味突出，尤其烹调海鲜独树一帜海鲜 。
8、虽一南一北，习俗差别很大有三种 美食在烟台有一种贝叫天鹅蛋，深水海底常见，主产养马岛沿海，个大味美，乳山则要二三十个重一斤这是一种 乳山葱爆海参选刺参，而烟台则喜欢无刺的海参这也算一种 。
9、福山拉面由于工艺性强口感好品种多，不仅在国内负有盛名，在海外也享有盛誉，这是一道不可多得的特色美食，你吃过了吗烟台焖子 在烟台的街头巷尾，你会见到这样的地摊一个小小的炉灶，一口平底煎锅，几张小饭桌，几 。
10、1烟台焖子在烟台的街头巷尾，你会见到这样的地摊一个小小的炉灶，一口平底煎锅，几张小饭桌，几只小马扎，便是这个地摊的全部家当盆里或桶里盛着地瓜淀粉或绿豆淀粉制作的粉块，小桌上摆着几样自制的调料，就是这种 。
【烟台美食】11、烟台作为山东的一座海滨城市，同样有着很秀丽美观的海滨景色，每年都会吸引很多游客前来观海说起烟台的吃食，其实有一种食物已经进入了公众视野mdash那就是烟台的苹果那除了烟台的苹果，山东烟台的美食还有哪些呢烤猪蹄 。
12、地址芝罘区白石村新石南路西头 独门驿烤肉 听这里的驿式鹅肝让你回味无穷 能在味蕾上留下记忆的美味，才叫美食而他家的驿式鹅肝，就让小良哥回味无穷，时不时的会想起，如果不是开发区离公司有点远，一定会成为他家的 。
13、烟台这个名字必定是跟海鲜连在一起在烟台的街头巷尾，你会见到这样的地摊一个小小的炉灶，一口平底煎锅，几张小饭桌，几只小马扎，这个卖的必须是烟台的著名小吃烟台焖子烟台焖子里面糯糯的，是地瓜淀粉或绿豆淀粉 。
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