鳕鱼块的正确做法 _云知道

一煎鳕鱼块所用食材阿拉斯加银鳕鱼排2块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖12勺水8勺胡椒粉少许芝麻油少许淀粉1勺盐1克姜葱红椒蒜料酒适量煎鳕鱼块的具体做法 1准备食材，银鳕鱼解冻去细鳞清洗干。
做法1鳕鱼肉切成小块，扁豆切小圆片，胡萝卜去皮切成碎末2鸡蛋打散，边加水边轻轻拌匀，放少许盐调味3将蛋液放入蒸锅中旺火蒸10分钟4另起锅，放入高汤扁豆加鳕鱼胡萝卜煮熟，加盐调味后，倒入水淀粉。
一首先将鳕鱼清洗干净二用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净三放入料酒和盐腌制30分钟四腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油五空气炸锅预热5分钟后，放入鳕鱼块，撒些黑椒粒六200度，烤20分钟左右七。
1 两条鳕鱼洗净，切成段，加入料酒盐少许咖喱粉腌制半小时请点击输入图片描述 2 鸡蛋打匀，加入11的面粉和淀粉调成面糊请点击输入图片描述 3 将腌制好的鳕鱼倒入面糊，让每一块都包裹上请点击输入图片描述 4 。
1鳕鱼块自然解冻后洗净，鱼块上放姜丝，开火上锅蒸2开锅后蒸7分钟，关火取出3切好葱丝4蒸熟的鳕鱼，倒出蒸鱼盘中的汤汁，鱼上洒上葱丝，倒上蒸鱼豉油5锅中放油，加热到微微冒烟6把热油浇。

1适量鳕鱼切块2锅中放适量油，油温烧至七成热，加入适量鳕鱼块，煎至两面金黄3锅中放适量油，倒入适量葱段，适量蒜瓣，适量姜片，适量干辣椒，适量八角，大火爆香4加入适量老抽，适量生抽，倒入适量鳕鱼，翻。
做法1鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分2少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下3葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞4调味汁小碗里倒入4勺生抽5锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝。
做法1鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分 2少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下 3葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞 4调味汁小碗里倒入4勺生抽 5锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面。
香煎鳕鱼块的做法鳕鱼块化冻，撒盐和胡椒粉腌1020分钟平底不粘锅放少许油烧热鳕鱼块以厨房纸巾吸干表面水分，均匀沾上一薄层淀粉，小心下锅油煎一面煎至定型再翻面，至两面金黄盛出锅，盘中以酱料或椒盐等。
鳕鱼炖着吃好吃，做法如下1鳕鱼洗净2切块控水3锅烧热放油，一个鸡蛋打散，鱼块沾蛋液放锅中，两面煎黄4煎好盛出备用5准备调料6锅留底油，炒香调料7放入鱼块，添汤调色，放入生抽，老抽。
食材鳕鱼3条盐适量料酒适量大喜大适量姜适量酱油适量大葱适量1把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净然后切成块，控干水分2接着锅内倒入适量的油，开火待锅内油热后，把控干水的鳕鱼块放入锅内。
香煎鳕鱼净鳕鱼片300g 老抽两大勺料酒两大勺白糖一小勺盐一小勺胡椒粉少许黄油一大勺 1把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右 2用平底锅开小火，等锅烧干。
1鳕鱼放入盆中解冻2解冻好的鳕鱼去鳞3盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟4个放入少许面粉，盐，蚝油做成面糊，放入鱼段，使面糊均匀裹住鱼段5锅中倒入食用油，油。