15、4锅里放油，待油八成热，加入花椒，蒜粒，红尖椒，干辣椒爆香，先放入白菜梆翻炒1分钟，然后再放入白菜叶，炒软之后，倒入调好的料汁，后加入香油小诀窍 切白菜时，宜顺丝切，这样白菜容易熟酸辣炒白菜 材料 白 。
16、油七成热后放入红干椒花椒葱蒜拍碎切末爆出香味后加白糖稍稍炒化后放入白菜大火爆炒 然后加盐鸡精翻炒均匀快要出锅的时候淋上一些白醋兑的淀粉轻轻晃动炒勺让白菜挂住芡汁就OK了 提示 1做酸辣白菜一定不能贪多，否则 。
【酸辣炒白菜】17、酸辣白菜的做法 1 菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎 2 生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜3 油热时下入蒜片，葱段，干辣椒，炒香4 白菜帮炒至五成熟，倒入白菜叶，炒至变 。
