莜麦菜如何凉拌好吃 _云知道

凉拌油麦菜做法分为四步 1准备食材油麦菜蒜红椒蚝油味极鲜油盐2将蚝油和味极鲜按11的比例混合而成调味料备用3烧锅开水，加入少许盐和几滴油，放入油麦菜进去焯，变色后马上捞出来沥干水分。
1油麦菜洗净后切段2锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘3将辣椒油醋白糖生抽香油盐姜丝葱丝倒在油麦菜上4锅中烧油，下花椒炝锅后捞出5将花椒油淋在油麦菜上即可食用。
1备齐食材2油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎3锅中加入水烧开，加入油麦菜焯水大约2分钟4蒜末放入盘子底部，捞出油麦菜过冷水后，用手挤去水份放入盘中5加入白芝麻盐白糖生抽醋。
凉拌油麦菜的做法 1凉菜配料油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒凉菜做法1油麦菜洗净后切段2锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘3将辣椒油醋白糖生抽香油。
1 锅里装水烧开，放入少许盐，把洗好切成两半的油麦菜放入开水中，滴入两滴芝麻油，焯过水捞起装盘待用 2 炒锅里放入12花生油，12玉米油加热，将三瓣红葱头，两瓣蒜头切碎，放入油锅爆香，加入一勺生抽，一。
【莜麦菜如何凉拌好吃】1用料油麦菜三棵大蒜2粒辣椒1个油适量盐少许生抽适量白糖小半勺白芝麻少许2油麦菜切成小段并清洗干净3将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿4开始准备酱汁，生抽适量加入热油。

1凉拌油麦菜的做法介绍做法一凉菜配料油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒做法1油麦菜洗净后切段2锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘3将辣椒油醋白糖生抽。
的做法步骤1油麦菜洗净步骤2凉拌油麦菜_的做法步骤2蒜切末步骤3凉拌油麦菜_的做法步骤3蒜末放碗里步骤4凉拌油麦菜_的做法步骤4加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，少许白糖兑成料汁步骤5凉拌油麦菜_的做法。
1凉拌油麦菜用料油麦菜三棵大蒜3粒辣椒1个花生油一勺葱一小段生抽一勺半白糖小半勺做法1油麦菜把叶子掰下来洗净2开水烫一下立即捞出过遍凉水，捞出控干水分3控干水分摆盘。
首先把油麦菜用清水洗涤干净，然后沥水，用刀切成块，烧一盆开水，水开后将油麦菜放入白灼，超一遍水后取出再沥水，最后再调制调料，这是最关键的一部，放入麻酱等各种酱料调匀，倒入油麦菜里搅拌就可以吃了。

接下来是这道菜的制作要点1凉拌油麦，先放蒜泥就错了，应该把蒜先砸碎，然后加入精盐，鸡精，生抽等调料搅匀然后再浇在油麦上，拌匀即可出锅装盘经过这样处理的凉拌油麦才会更入味，口感的也更脆2油麦洗净后。
凉拌油麦菜的做法主料油麦菜400克蒜瓣4个白芝麻少许辅料盐2克白糖2克辣椒油5毫升芝麻油10毫升醋5毫升生抽5毫升步骤1备齐食材2油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎3锅中。
做法非常简单而且爽口好吃凉拌油麦菜的做法四凉菜材料油麦菜切段，蒜末，盐，味精，芝麻酱，香油凉菜做法1将切好的油麦菜摆盘2芝麻酱加盐味精蒜末香油调和，做成酱汁3把酱汁浇在油麦菜上即可。
2然后把葱姜小米椒先切片再切沫放入碗中备用，锅中烧热油，油温烧至8成热时浇入碗中3接着加入少许酱油，搅拌均匀后倒入油麦菜中，再次搅拌均匀后装盘即可，一道美味可口的凉拌菜就做好了。
2油麦菜清洗干净，大蒜切末放碗里待用3加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，一勺鸡精，少许白糖兑成料汁，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒4起锅烧水，水里加少许盐，水开后把油麦菜放锅里焯熟捞出油麦菜。