1、酸奶可以加热 ， 但不宜过度加热 ， 建议保持在40度左右 ， 最好不要超过60度 ， 不然酸奶中所含的乳酸菌会被杀死 ， 破坏酸奶中所含的营养适当加温酸奶 ， 有利于提高酸奶的营养价值 ， 因为一定温度下加温酸奶可以促进酸奶乳酸菌的活性；1可以加热 酸牛奶可以加热 ， 酸奶加热后不会破坏其中的营养价值 ， 酸牛奶中的菌种具有较好的耐热性能 ， 能够将其加热到25度左右 ， 不会对乳酸菌造成影响 ， 而且加热后的酸牛奶其中含有的有益菌会更多2保存方法 酸牛奶需要放置；酸牛奶不宜烧煮加热的 ， 可以用热水捂热一下再吃或者放在常温下恢复常温比较好；酸奶可以加热 ， 把酸奶连包装放入45°左右的温水中左右晃动缓慢加热 ， 等外包装手感温热了 ， 就可以饮用了凝固型酸奶不适合加热 ， 凝固型的酸奶 ， 一旦加热 ， 就可能造成乳清析出 ， 影响酸奶的质量 ， 口感上也会大打折扣；不建议饮用因为酸奶中含有乳酸菌 ， 一旦加热后 ， 所含的大量活性乳酸菌就会被杀死 ， 这时不仅丧失了它的营养价值和保健功能 ， 也使酸奶的物理性状发生改变 ， 产生分离沉淀 ， 从而失去酸奶特有的口感 ， 变得没有食用价值酸奶是一种；您好 ， 不能直接加热 ， 会破坏酸奶有益菌营养元素 ， 可以在碗里倒些温水 ， 把袋装酸奶泡在碗里 ， 要是瓶装的可以泡在有温水的盆里等到酸奶有温度了就可以喝了 ， 这样对胃也有保护作用摘要超市里冷藏的酸牛奶可以加热嘛提问；酸奶能加热饮用 ， 但是原则上酸奶喝冷的更好要加热也是可以喝的 ， 但是温度不能超过40度 ， 超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱 ， 营养慢慢开始流失所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用 ， 不要用高于60度；常温酸奶中不可能存在活性乳酸菌 ， 因为温度不适宜 ， 因此 ， 是可以加热的而冷藏酸奶中一般含有活性乳酸菌成分 ， 加热过久的话可能会杀死其中的有益菌 ， 因此一般不建议加热过久 ， 不过冷藏酸奶也是可以加热喝的 ， 在微波炉里稍微转个；04 冬天里觉得酸奶太冷 ， 只可以放在瓶里隔水捂热 ， 不可以直接加热从营养角度来说 ， 盒装酸牛奶最好不要直接加热喝 ， 如果温度过高 ， 酸奶中的有益菌就会失去活性这样乳酸菌群会被破坏 ， 营养成分就少了由于需要保持这种 。
2、酸牛奶是可以加热的 ， 但需要讲究加热的`方法 ， 而且不是所有的酸牛奶都适合加热饮用 ， 譬如凝固型的酸牛奶 ， 一旦加热 ， 就可能造成乳清析出 ， 影响酸奶的质量如果蒸煮加热 ， 所含的大量活性乳酸菌会被杀死 ， 物理性状也会发生改变 。
3、因为酸奶中含有乳酸菌 ， 一旦加热后 ， 所含的大量活性乳酸菌就会被杀死 ， 这时不仅丧失了它的营养价值和保健功能 ， 也使酸奶的物理性状发生改变 ， 产生分离沉淀 ， 从而失去酸奶特有的口感 ， 变得没有食用价值酸奶是一种酸甜口味的牛奶；酸奶牛奶不可以加热了喝 ， 加太热就成了絮状了 ， 奶的味道也变了 ， 不能喝从冻箱冷藏太凉的就放到室内的常温28度左右就可以喝了 ， 酸奶放在太热 ， 就会变得更酸了 ， 喝起来口感就不好了；酸奶可以加热喝 ， 但是这样的话会让酸奶变得更酸所以很多人还是仍然喜欢在常温的状态下喝酸奶但是酸奶也可以作为一种食材添加到其他的食物里加热之后吃 ， 味道也是不错的 。
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