【新鲜莲子怎么做汤】新鲜的莲子可以煮汤可以做银耳红枣莲子汤，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动；1原料干莲子300克白糖200克2制作方法先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮；莲子汤的做法如下材料 新鲜白木耳一朵莲子数十颗半包红枣十多颗枸杞一小撮冰糖依个人喜好增减 做法 1 备料白木耳洗净剪成小碎块红枣用剪刀剪开更容易释放味道枸杞洗净莲子泡水至少五小时 2 盛一锅水，放入上述 。
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