茶叶等级高低的辨别方法1 01开汤前 1看干茶整体条索整齐 ， 色泽匀整 ， 无过多碎末杂质的为上粗细不一 ， 色差明显的为下 2看干茶个体条索紧结 ， 油润光泽 ， 色泽自然的为上条索粗散 ， 暗哑无光 ， 色泽过于鲜艳 ， 或者特别；一级 ， 拥有板栗香是信阳毛尖一级的特点 ， 同时茶叶的形状紧细圆直 ， 翠绿显毫 ， 泡出来的茶色也不一样哦 ， 是鲜绿明亮 ， 茶叶子泡后在茶底是成朵状的 ， 非常好看二级的信阳毛尖也拥有板栗香 ， 且冲泡的茶汤也是清绿明亮 ， 同时 。
【绿茶叶如何分辨等级高低】
第二要看茶叶显现出来的颜色 ， 是深或浅 ， 光泽度如何正宗的是猪肝色 ， 陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色第三看汤色好的普洱茶 ， 泡出的茶汤是透明的发亮的 ， 汤上面看起来有油珠形的膜不好的 ， 茶汤；绿茶的品质差别较大 ， 可根据外观和泡出的茶汤叶底进行鉴别新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿有光泽 ， 闻有浓味茶香泡出的茶汤色泽碧绿 ， 有清香兰花香熟板栗香味等 ， 滋味甘醇爽口 ， 叶底鲜绿明亮陈茶的外观色黄暗晦 。
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