可以
【螃蟹蒸熟了能冷冻吗?】螃蟹蒸熟了冻在冰箱里是可以的，但是这种方法并不能完全阻止细菌的滋生，冷冻的熟螃蟹拿出来需要完全蒸熟之后才能吃 。
蒸熟的螃蟹可以放在冰箱中保存，将凉透的螃蟹装进保鲜袋中密封好，然后将其放入冰箱冷冻室中 。在食用时应该先解冻再加热，加热时间要充足，保证螃蟹内部完全受热均匀，其中的细菌等微生物在高温下都被彻底杀死，这样冻过的螃蟹吃起来才安全放心 。
蒸熟的螃蟹最好不要保存太久，因为保存太久营养和口感都会有差别 。拿出来蒸熟以后，可以加一些姜末食用，若是闻到有异味，最好是扔掉不要再食用
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