可乐鸡翅的正确做法 _云知道

1首先将适量的鸡翅放入清水中，将其清洗干净，然后控水备用为了让鸡翅更加的入味，需要提前将鸡翅的表面划上花刀切的时候不要太深，只需要在表面划上一刀做这道菜的配料非常的简单，只要准备一块生姜，切成姜片一。

可乐鸡翅的#39正确制作方法1 准备鸡中翅一斤左右，放入盆中，倒入清水，加入少许食盐，用手揉搓一分钟，洗净里面的血水，再挤干水分备用然后把鸡翅放在菜板上，在鸡翅两面打上花刀，使其便于入味，然后放入盆中接下来把鸡。
可乐鸡翅的做法步骤 1鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味 2锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放。