怎样做脆柿子脱涩
【吃了未脱涩的脆柿子怎么办】 买回来的硬柿放两到三个苹果用塑料袋封紧致一星期就会得软软的也不涩了 。你试试吧 。
脆柿子怎么脱涩
冷水脱涩 ,将脆柿子放入冷水中,可以将脆柿子中的涩味去除掉,而且不影响外观 。1.将脆柿子放在盆中,在冷水中加入1.5-3.5千克的芝麻秆或柿叶 。2.然后加入适量的冷水,用冷水没过柿子就可以了 。3.然后静置5-7天左右,待脆柿子的颜色变深,就可以食用了 。如果在这个脱涩过程中,水有点发酸、有异味的话,那么可以重新换入清水,一般在室温高的环境下脱涩比较快 。
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