什么人不能吃柿子?
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子 。
柿子含糖量较高 , 故糖尿病人不宜食用 。
柿子含单宁 , 易与铁质结合 , 从而妨碍人体对食物中铁质的吸收 , 所以贫血患者应少吃为好 。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类 , 且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类) , 因此吃后很易被吸收 , 使血糖升高 。对于糖尿病人而言 , 尤其是血糖控制不佳者更是有害的 。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者 , 胃大部切除术后 , 不宜食柿子 。
【什么人不能吃柿子】 此外 , 产妇、体质虚弱者 , 也在禁忌之列 。
秋食柿子预防血管硬化
什么人不能吃柿子呢?
1、糖尿病孕妇柿子适宜孕妇适量食用 , 尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得 , 柿子的蒂和叶都是中药 , 柿蒂可以降逆气、止恶心 , 治疗呃逆、暖气等 。柿子有抗菌消炎止血降压等作用 , 是民间常用的草药 。
孕妇可以食用柿子补充营养 , 但不能多吃 , 另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话 , 也不宜食用 , 柿子中含有简单的双糖和单糖 , 容易被人体吸收 , 使血糖升高 。2、空腹柿子中含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹食用之后 , 在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 。
如果这些硬块滞留在胃中 , 就会形成胃柿石 , 无法自然排出的话 , 甚至会造成消化道梗塞 , 后果严重 。3、贫血研究表明 , 柿子含有单宁、鞣酸等物质 , 容易与儿童体内的铁质结合 , 妨碍人体肠道对铁的吸收 , 如果缺铁性贫血患者吃柿子 , 会加重病情 。
所以 , 秋季缺铁性贫血患者忌食柿子 。除上述人群外 , 还有以下人群不能吃柿子:脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者 , 都不宜吃柿子;患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子;饮酒时同吃柿子 , 易醉 。
不要空腹大量食用柿子;脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者 , 都不宜吃柿子;患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子;饮酒时同吃柿子 , 易醉 。
什么人不能吃柿子
柿子的营养价值很高 。成熟的柿子中含糖15% , 蛋白质1.36% , 脂肪0.57% , 以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素 , 尤其是维生素c比一般生果高1—2倍 。
柿子营养丰富、光彩鲜艳、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食 。据测 , 每100克柿子含碳水化合物15克以上 , 糖分28克 , 蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克 , 还含有胡萝卜素等多种营养成分 。它既可生食 , 也可加工成柿饼、柿糕 , 并可用来酿酒、制醋等 。
哪些人不能吃柿子?
糖尿病人
柿子含糖量高 , 个中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖 , 吃后很易被吸收 , 使血糖升高 。对于糖尿病人 , 尤其是血糖控制不佳者是有害的 。
贫血者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合 , 妨碍人体对食物中铁质的吸收 , 是以 , 贫血患者应少吃为好 。
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